Kostenloos retourneren Gratis bruikleen Apparatuur service Achteraf betalen Flexibele verzorging Vóór 18.00 uur besteld, morgen geleverd

Duurzaam ondernemen

We willen graag de mooie natuur in Nederland en vooral hier op de Empelsedijk in stand houden. KlikenCater.nl heeft daarom meerdere doelstellingen en programma's lopen om energie verbruik en milieu belasting te verminderen. Daarnaast zijn we steeds op zoek naar meer en meer biologische producten.

Sinds 2012 zijn we een programma gaan draaien waarin we het milieu minder zijn gaan belasten door onze afval te verminderen en zijn de investeringen in minder energie verbruik gestart.

Een van de doelstelling is dat we bij nieuwe investeringen gaan kijken naar een energie zuinige oplossing.

Wat hebben we de laatste jaren zoal gedaan:

We hebben ons glas verbruik met 50% gereduceerd. Door onze wijnen op fust te brengen en door het uitbreiden van speciaal bieren op tap hebben is er veel minder gebruik aan glas.

In 2011 zijn alle ramen in het café voorzien van een extra voorzet raam. Dit houdt de warmte nog beter vast.

In 2012 zijn er nieuwe airco systemen geplaatst. Deze systemen starten langzamer op waardoor er minder piek stroom staat op de meterkast. Door het langzamer opstarten is het energie verbruik minder.

In 2012 zijn veel apparaten in de keuken vervangen. Denk hierbij aan de ovens, friteuses en gasfornuis. Met de hedendaagse technieken konden we meer bereidden zonder meer energie te hoeven gebruiken.

In 2013 is de ouderwetse CV vervangen door een moderne HR Ketel.

In 2014 zijn we met de verwarming een stap verder gegaan door allen verwarmingsbuizen achter de schermen in te pakken met sokken. Hierdoor bereikt meer warmte de ruimtes.

In 2016 zijn alle lampen in de zaal vervangen door energie zuinig led lampen. Ongeveer 80 lampen zijn vervangen door E27 lampen.Van 60 watt naar 8 watt.

TL-balken in het bedrijf zijn allemaal vervangen door led balken.

We wassen chloorvrij met onze vaatwasser door een speciale zeep van onze leverancier die ook biologisch afbreekbaar is.

Via onze huidige leveranciers kopen we steeds meer biologische groenten in en werkt onze groenteboer met Nederlandse boeren.